今年も、丹波篠山の「いわや」に行ってきた。

昨年に引き続き、二回目である。

篠山といえば、黒豆とぼたん鍋だと勝手に思っている。

予約のできる一ヶ月前を少しすぎてから電話をすると、既にランチ枠と夜枠は満席で、14時半からの枠だけが空いていたようだ。

5人→6人→5人と、人数変更にも応じてもらえた。申し訳ない。

予約するときは人数に応じた席があてがわれるから、大幅な人数変更はきかない。予約の取り直しが必要になる。

たまたま、空いていた。それだけのこと。

篠山、遊ぶところが少ない。

城下町で時間を潰す話も出たけれど、この町は食べ物以外はあんまりないんだよね。


駅から遠いから18キッパーも通過するだろうし、

主な客は関西圏。ここ泊まるなら帰るよね、と。

そんなわけで、昨年に引き続き、ご飯だけ食べて風呂入って帰ることにしたのだ。

伊丹から篠山まで、一時間半かからなかった。

結構近場だよね。

まぁ、途中にあるのは道の駅一つくらいで、他はなんもないんやけど。

最近、ガイドブックによく載っているだけあって、日帰りで行くには篠山は位置的に素晴らしいと思う。

12時半に出て、14時前にはついた。

14時半の開店に向け、続々お客さんが集まってくる。

いざ、ぼたん鍋を食す。

作り方を教えてもらえるので、自分達で具をいれて鍋を作る。

もちろん、追加で頼むのは今年もあまご。




無抵抗で焼かれていく生きたあまごたち。

本当は死んで間もないやつを焼いてほしいところだが、それは生き物を殺して食べていることに目を瞑るだけ。