度々バカなことを一緒にしている後輩から、

「ウイグル料理にいきましょう」

という誘いがありました。

数年前、一緒にウルムチからカザフスタンに行く列車の一室に30時間以上閉じ込められた仲なので、迷わず行ってきました(参考:ウルムチアルマトイ間の乗車記→https://travel-law.com/archives/52813023.html)。




なんばにある「ムカーム」というお店。

休みの日にいったところ、日本語を喋らない方々でかなり混んでいました。
予約していった方が確実。

このあたりは日本語をしゃべる人の少ないエリアです。


二階の座席に通されました。
最近たまにあるQRコードを読み込んで自分の携帯から注文する方式なので、QRコード読み込める端末を持っていくように。



ウイグルの炒飯。ポロ。
羊入ってました。



餃子みたいなの。マンタ。



5つほど頼んで、お腹一杯になりました。
どれも独特なスパイスがきいていて、ウイグルの風を感じました。


まぁ、現地では怒られながら牛肉麺を食べた記憶しかないので、こんなもん食べてないんですけどね。



烏魯木斉のビールは薄かったです。
あちらの気候にはあっているのでしょう。




大阪住みの方、日本にいながら海外を味わえます。
ちゃんと美味しいし、よい店ですよ。